Une recette raffinée et rapide

Parfumez votre poulet rôti grâce au sachet "Les Joyeuses" de chez Nomie Epice!

Nomie recette poulet
normal

Pour un poulet au goût légèrement épicé, voici une petite recette:

Ingrédients:

  • Poulet fermier entier ou pilons de poulet (12  environ) 
  • 1 Citron vert 
  • 4 cuillères à s. de miel 
  • 150g de beurre demi-sel 
  • 1 sachet d'épice "Les Joyeuses" de Nomie 

Préparation: 

  • Préchauffer le four à 210° 
  • Dans un bol mélanger le beurre fondu et le miel 
  • Ajouter la badiane préalablement brisée ainsi que le sachet "Les Joyeuses", le jus de citron et son zeste 
  • Tremper les pilons de poulet ou badigeonner votre poulet entier avec un pinceau de cuisine
  • Mettre au four pendant 45-55 min et arroser avec le jus toutes les 15 minutes 
  • Déguster votre plat accompagné de pommes de terre 
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